M.A.P & التفريغ الفراغي
تعبئة الغاز المعدلة والتفريغ الفراغي.
عند تعبئة منتجاتنا، من الضروري الحفاظ عليها طازجة وذات ملمس جميل.
منذ لحظة قطف الفاكهة، أو حصاد الذرة، أو صيد الأسماك، يبدأ السباق مع الزمن. من الآن فصاعدا، فإن التدهور الطبيعي والتلف والعوامل الخارجية يعرض جودة المواد الغذائية ومدة صلاحيتها للخطر. ولذلك فإن مرحلة التعبئة والتغليف لها أهمية بالغة لأن الطريقة التي يتم بها تعبئة المواد الغذائية تعتبر حاسمة عندما يتعلق الأمر بإطالة العمر الافتراضي وضمان سلامة الغذاء للمستهلك.
ماذا يعني تعبئة M.A.P؟
M.A.P هو مفهوم فعال وذكي للحفاظ على الطعام. إنها ممارسة تعديل تركيب الغلاف الجوي الداخلي للعبوة من أجل تحسين فترة الصلاحية وتقليل هدر الطعام.
من خلال استخدام الغازات الطبيعية ومواد التعبئة والتغليف المناسبة والآلات، يتم الحفاظ على جودة المواد الغذائية وتعزيز فترة صلاحيتها. عادةً ما تستخدم الغازات في التعبئة بالغلاف الجوي المعدل هي النيتروجين (N2) والأكسجين (O2) وثاني أكسيد الكربون (CO2)، أو مزيج منها.
ما هو التعبئة بالفراغ؟
يشير التغليف الفراغي إلى تقنية إزالة الهواء من العبوة قبل إغلاقها، وهي تسبق استخدام الغازات كوسيلة لحفظ الأغذية. والغرض الرئيسي منه هو إزالة الأكسجين عن طريق سحب مواد التعبئة والتغليف لتلامس المنتج بشكل حميم.
ميزة
- فترة صلاحية أطول.
- مزيد من السيطرة على المنتج.
- يمكن للبائعين ضمان جودة المنتج.
- مزيد من توافر المنتج.
- تكاليف مخفضة.
- دورات النضارة الأطول.
- تقليل العمالة.
- القضاء على الفاقد.
لمزيد من المعلومات المفصلة بخصوص M.A.P وختم الفراغ، يرجى الاستفسار من فريق المبيعات لدينا، سيكونون أكثر من سعداء لمساعدتك.
- المنتجات الموصى بها
آلة ختم صواني تلقائية (ضاغط هواء)
سلسلة PH-900
سلسلة PH-900 هي مغلفات تلقائية فاخرة لجميع أنواع الحاويات. يأتي هذا الطراز بأحجام مختلفة...
تفاصيل