Thực phẩm đông lạnh và có thể hâm nóng
Giải pháp đóng gói thực phẩm đông lạnh có thể hâm nóng trong lò vi sóng
Lối sống nhanh nhẹn của mọi người đã buộc họ tìm kiếm những giải pháp tiện lợi như thức ăn nhanh, thay thế cho bữa ăn truyền thống. Thức ăn nhanh chỉ cần ít thời gian chuẩn bị và có thể nấu bằng lò vi sóng thông thường.
Lò vi sóng
Kích thước thị trường thực phẩm dùng lò vi sóng toàn cầu dự kiến sẽ tăng hơn 5% từ năm 2020 đến năm 2031 và phân khúc thực phẩm dùng lò vi sóng đông lạnh chiếm ưu thế trên thị trường thực phẩm dùng lò vi sóng. Những loại thực phẩm này cung cấp lợi ích dinh dưỡng và hương vị tốt hơn, tương tự như thực phẩm tươi. Người tiêu dùng luôn tìm kiếm một bữa ăn lành mạnh hơn, dễ nấu và ngon hơn, điều này được đáp ứng bởi thực phẩm dùng lò vi sóng đông lạnh.
Đông lạnh
Đông lạnh là một trong những phương pháp dễ dàng, nhanh chóng, linh hoạt và tiện lợi nhất để bảo quản thực phẩm. Thực phẩm được đông lạnh đúng cách giữ lại nhiều màu sắc, hương vị và cấu trúc ban đầu hơn và thường giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các phương pháp bảo quản khác.
VẬT LIỆU ĐÓNG GÓI
Mục đích chính của việc đóng gói là giữ cho thực phẩm không bị khô hạn và bảo quản giá trị dinh dưỡng, hương vị, cấu trúc và màu sắc. Vật liệu đóng gói tốt nên có những đặc điểm sau:
- Chống ẩm/hơi ẩm hoặc ít nhất là chống ẩm.
- Được làm từ vật liệu cấp thực phẩm, tức là được thiết kế để sử dụng cho sản phẩm thực phẩm.
- Bền và không rò rỉ.
- Chống dầu, mỡ hoặc nước.
- Bảo vệ thực phẩm khỏi mùi vị và mùi hôi.
- Dễ dàng để đổ và niêm phong.
Việc bạn chọn bao bì sẽ phụ thuộc vào loại thực phẩm cần đóng băng, sở thích cá nhân và tính sẵn có.
Hãy để chúng tôi giúp bạn tìm bộ phim và máy đóng gói phù hợp cho dự án của bạn.
Phân tích tác động của COVID-19
Nhu cầu mua sắm trực tuyến các loại thực phẩm đóng gói sẵn và đông lạnh đã tăng đáng kể do sự phong tỏa hoàn toàn trên toàn cầu.
Do cuộc khủng hoảng COVID-19, nhiều công ty sản xuất thực phẩm đóng gói sẵn và đông lạnh đã tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.Do đó, COVID-19 đã có tác động tích cực đến thị trường thực phẩm dùng lò vi sóng.